香蒜鸡肉蒜蓉结迷你汉堡

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 披萨面团

  43 g

• 烤鸡

  23 g

• 香蒜酱

  14 g

• 碎马苏里拉奶酪

  13 g

• 咸黄油

  0.2 tbsp

• 蒜

  0.2 clove

• 新鲜欧芹

  0.1 tbsp

说明

1. 1

   将披萨面团切成八等份。（每个面团应该可以切成 8 块大小均匀的面团，总共 16 块）。

2. 2

   用手将每块面团搓成约 7 英寸（18 厘米）长的细条。然后小心地将它们打结，并将面团的两端塞到下面。

3. 3

   将每个打好的结放在烤盘或高边砂锅中，紧密排列成 4x4 英寸（10x10 厘米）的网格状。所有结都放好后，盖上盖子静置 10 分钟。

4. 4

   将烤箱预热至 400˚F (200˚C)。

5. 5

   揭开盖子，烘烤 12 分钟，或直到小圆面包呈金黄色，没有灰色面团残留为止。

6. 6

   将面包结从烤箱中取出后，将烤箱温度调至 350˚F (180˚C)。

7. 7

   待结状物冷却后，小心地将其从烤盘中取出，然后水平切割网格，形成顶部和底部两部分。

8. 8

   注意：水平切割时，用毛巾将绳结固定在一起会很有帮助，因为刀的运动可能会导致一些绳结散开。

9. 9

   将蒜香结烤盘的下半部分放回原烤盘中。均匀地铺上面包片、煮熟的鸡肉、香蒜酱和马苏里拉奶酪。最后盖上蒜香结烤盘的上半部分。

10. 10

    将融化的黄油、大蒜和欧芹混合在一起。将混合物均匀地刷在面包结的顶部。

11. 11

    在 350˚F (180˚C) 下再烤 10 分钟，直到面包结顶部呈金黄色且奶酪融化。

12. 12

    拆开即可得到单个滑块。

13. 13

    享受！