蜂蜜芥末鸡肉、培根和牛油果沙拉

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 橄榄油

  0.5 tbsp

• 蜂蜜

  28 g

• 石磨芥末

  0.8 tbsp

• 第戎芥末

  0.5 tbsp

• 柠檬

  半个柠檬

• 蒜末

  0.3 tsp

• 盐

  ½茶匙盐

• 胡椒

  半茶匙胡椒粉

• 鸡腿

  4个去皮去骨鸡腿肉

• 生菜

  0.3 head

• 樱桃番茄

  50 g

• 红洋葱

  ¼个红洋葱，切成薄片

• 牛油果

  1个牛油果，切丁

• 煮鸡蛋

  1 个水煮蛋，切片

• 熟培根

  14 g

说明

1. 1

   在一个小碗里，加入橄榄油、蜂蜜、石磨芥末、第戎芥末、柠檬汁、大蒜、盐和胡椒粉。搅拌至顺滑。

2. 2

   取出1/2的腌料放入冰箱冷藏，可作沙拉酱使用。

3. 3

   将鸡腿放入剩余的腌料中，腌制两个小时。

4. 4

   在不粘锅中加入一茶匙橄榄油。将鸡肉两面煎至金黄酥脆，完全熟透。取出静置片刻。

5. 5

   将生菜放入一个大碗中，加入西红柿、红洋葱、牛油果片和煮鸡蛋。

6. 6

   将鸡肉切成条状，放入沙拉中。

7. 7

   将剩余的腌料加入沙拉中拌匀。

8. 8

   撒上培根碎。

9. 9

   享受！