四种食材即可制作的奇异果草莓果皮软糖

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 草莓

  60 g

• 猕猴桃

  18 g

• 糖

  0.3 tbsp

• 柠檬汁

  0.1 tbsp

说明

1. 1

   将烤箱预热至 170˚F (70˚C)。

2. 2

   将草莓、猕猴桃、糖和柠檬汁放入食品加工机或搅拌机中打成泥。

3. 3

   将果泥倒入碗或壶中，用滤网过滤，搅拌以去除大部分籽粒。

4. 4

   在铺有烘焙纸的烤盘上，倒入果泥，均匀地铺在纸上，注意不要让果泥溢出边缘。

5. 5

   烘烤5小时，或直至基本脱水且不再粘手。（根据烤箱情况，可能需要长达6小时。）烤至其质地柔软有弹性、呈皮革状即可。

6. 6

   完全冷却后切成条状，保留烘焙纸。

7. 7

   将每条布条卷起来，用丝带或细绳系好。

8. 8

   食用时，取下丝带/麻绳和烘焙纸。

9. 9

   享受！