慢炖锅白切达干酪菠菜乳蛋饼

配料

• 大鸡蛋

  6个大鸡蛋，打散

• 全脂牛奶

  45 mL

• 浓奶油

  45 mL

• 白切达奶酪

  28 g

• 新鲜嫩菠菜

  13 g

• 碎红辣椒片

  ¼茶匙碎红辣椒片

• 盐

  ¼茶匙盐

说明

1. 1

   在一个大搅拌碗中，将鸡蛋、牛奶、浓奶油、切达干酪、菠菜、碎红辣椒和盐搅拌均匀。

2. 2

   在3夸脱慢炖锅的底部和侧面铺上一大张烘焙纸。

3. 3

   将蛋液倒入慢炖锅中。

4. 4

   盖上慢炖锅的盖子，用高火炖煮至中间凝固，大约需要 3 小时。

5. 5

   抓住烘焙纸的两侧，小心地将乳蛋饼从慢炖锅中取出，放到上菜盘中。

6. 6

   切片即可食用。