鸡蛋沙拉烤奶酪三明治，搭配 McCormick® 年度风味

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 煮鸡蛋

  12个煮熟的鸡蛋

• 蛋黄酱

  16 g

• 第戎芥末

  0.2 tsp

• 葱

  1 个小洋葱，切碎

• 葱

  1根大葱，切片，只取绿色部分。

• 新鲜莳萝

  0.2 sprig

• 刺山柑

  0.4 tsp

• 味好美®年度风味：越南风味 x 卡津风味

  0.2 tsp

• 全麦面包

  2 slice

• 美国奶酪

  2 slice

• 切达奶酪

  2 slice

• 无盐黄油

  根据需要加入无盐黄油

说明

1. 1

   将煮熟的鸡蛋纵向切成两半，将蛋黄和蛋白分离，把蛋黄放入一个大碗中。蛋白留用。

2. 2

   将蛋黄酱、第戎芥末、红葱头、青葱、莳萝、刺山柑和 McCormick® 年度风味调味料加入蛋黄中，搅拌至顺滑均匀。

3. 3

   将蛋白切碎，然后加入蛋黄混合物中，轻轻翻拌均匀。

4. 4

   制作三明治时，先在一片面包上放一片美式奶酪和一片切达奶酪。然后均匀地铺上3-4汤匙鸡蛋沙拉。再盖上一片美式奶酪和一片切达奶酪，最后盖上另一片面包。重复以上步骤，直至用完所有食材，共可制作5个三明治。

5. 5

   中低火加热平底锅，放入一小块黄油融化。分批放入三明治，煎2-3分钟，翻面再煎2-3分钟，直至面包呈金黄色，奶酪融化。趁热享用。

6. 6

   享受！