奶油香蒜酱鸡蛋

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 浓奶油

  ¼ 杯浓奶油

• 香蒜酱

  2 tbsp

• 大鸡蛋

  3个大鸡蛋

• 犹太盐

  适量犹太盐

• 黑胡椒

  适量黑胡椒

• 新鲜罗勒叶

  新鲜罗勒叶，用于装饰

说明

1. 1

   将一个小的不粘锅置于中火上加热。倒入浓奶油。煮至微沸，然后小火慢煮至边缘出现气泡，大约1分钟。

2. 2

   用勺子舀1汤匙香蒜酱到奶油中，用抹刀轻轻搅拌。

3. 3

   将鸡蛋直接打入煎锅中，均匀分布。用盐和胡椒调味。

4. 4

   盖上盖子，煮至蛋白凝固但蛋黄仍略微流淌，约 3-4 分钟。

5. 5

   将剩余的1汤匙青酱淋在鸡蛋上，撒上罗勒叶装饰，即可食用。

6. 6

   享受！