番茄里的鸡蛋

配料

• 西红柿

  180 g

• 罗勒

  20 g

• 胡椒

  2 g

• 鸡蛋

  100 g

• 蒂尔西特奶酪

  71 g

说明

1. 1

   将烤箱预热至200度。切掉两个番茄的顶部，挖空中间部分。将切好的番茄放入碗中，拌入罗勒（可选）。在番茄“碗”里撒少许胡椒粉。在每个番茄中打入一个鸡蛋，然后将番茄和罗勒的混合物倒在鸡蛋上。撒上磨碎的奶酪（可选）。将填好鸡蛋的番茄放在烤盘上。放入烤箱烘烤15-20分钟，直到鸡蛋凝固即可。