香蒜酱酿鸡

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 鸡胸肉

  3块鸡胸肉

• 盐

  0.3 tbsp

• 胡椒

  0.3 tbsp

• 晒干的番茄

  12个晒干的番茄

• 香蒜酱

  1 tbsp

• 碎马苏里拉奶酪

  28 g

• 油

  1 tbsp

说明

1. 1

   在砧板上，将每块鸡胸肉的两面分别撒上约 ½ 茶匙盐和 ½ 茶匙胡椒粉。

2. 2

   将每块鸡胸肉沿侧面横向切开，形成一个口袋，用来盛放馅料。

3. 3

   将每块鸡胸肉塞入约三分之一的马苏里拉奶酪、一汤匙青酱和四个晒干的番茄。如果馅料无法完全封口，可以用牙签固定。

4. 4

   平底锅中火加热油。

5. 5

   根据鸡胸肉的大小，每面煎约 5-8 分钟，直至奶酪融化、鸡肉完全熟透。趁热食用。

6. 6

   享受！