鸡肉蔬菜春卷

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 蒜

  0.3 clove

• 姜

  0.2 tbsp

• 鸡胸肉

  2块鸡胸肉

• 盐

  加盐调味

• 黑胡椒

  适量黑胡椒

• 香菇

  13 g

• 卷心菜

  17 g

• 胡萝卜

  20 g

• 大葱

  4 g

• 蛋卷皮

  0.2 packet

• 蛋

  1 个鸡蛋，用于刷蛋液

• 油

  煎炸用油

• 海鲜酱

  蘸酱：海鲜酱（可选）

说明

1. 1

   取中等大小的平底锅，放入蒜末和姜末煸炒至香味四溢。加入鸡丁，根据口味加入盐和胡椒粉，然后煮至八成熟左右。

2. 2

   加入蘑菇，煮至水分蒸发。

3. 3

   加入卷心菜炒软，然后加入胡萝卜和葱花翻炒。关火。

4. 4

   将馅料填入蛋卷皮中，折叠后涂上蛋液封口，然后油炸至金黄色。

5. 5

   立即佐以海鲜酱或您喜欢的任何酱汁食用。

6. 6

   享受！